Von netto nach brutto: Steuer = Netto × Steuersatz, Brutto = Netto + Steuer. Von brutto nach netto: Netto = Brutto ÷ (1 + Steuersatz), die Steuer ist der Unterschied. Beträge werden auf Cent gerundet. Bei mehreren Positionen werden die Beträge je Steuersatz addiert und die Steuer einmal auf die Summe berechnet, so wie sie auf einer Rechnung je Steuersatz auszuweisen ist; dadurch kann sie um einen Cent von der Summe einzeln gerundeter Positionen abweichen.
Regelsatz 19 %, ermäßigter Satz 7 % (§ 12 UStG, Stand 2026), etwa für die meisten Lebensmittel, Bücher und Zeitungen sowie seit 2026 wieder für Speisen in der Gastronomie (Getränke 19 %). Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus.